4 Voedings- en drankprogramma's Degree Programs in Maleisië

De Bachelor of Science (Hons) in Culinary Management is ontworpen om studenten voor te bereiden op een breed scala aan functies in de food- en hospitality-industrie. Het combineert praktische culinaire vaardigheden met...

De opleiding tot diploma in culinaire kunsten biedt studenten een uitgebreide basis in kooktechnieken, keukenmanagement en voedselveiligheid. Studenten krijgen praktische ervaring met het bereiden van diverse...

The program will produce graduates who are knowledgeable, skilled and viable in the performance of work for a variety of employment sectors involved in food production and processing, food quality control, product development, research and management. Graduates with expertise in the field of Food Science and Technology is also capable of carrying out the activities of downstream industries and modern commercial agriculture in line with the needs and developments.

Dit nieuwe MSc-programma integreert nieuw innovatiemanagement in de curricula voor voedselverwerking. Het doel van het MSc-programma in Food Processing and Innovation is om aspirant-foodondernemers, overheidsfunctionarissen en professionals uit de voedingsindustrie op te leiden in de end-to-end waardeketen van voedselverwerking - van het begrijpen van de elementen van voedsel tot het starten van een nieuwe onderneming voor het ontwrichten en verrijken van de voedselverwerkende industrie in Azië.