Het Executive Chef Diploma is een programma voor mensen met kookervaring die zich willen opleiden in het managen van één of meerdere keukens van restaurants of hotels met een internationale visie. Dompel jezelf onder in het leven van een chef-kok en overwin de culinaire uitdaging met deze intensieve cursus van zes weken die je meeneemt naar de echte ervaring in PortAventura, een van de grootste gastronomische faciliteiten in Europa.

De Postgraduate in Advanced Pastry and Chocolate is een programma dat is ontworpen voor mensen met ervaring in koken of bakken die zich willen specialiseren in de zoete keuken, de laatste trends kennen en een creatieve houding ontwikkelen om voorbereid te zijn op de toekomst van de sector en zich te onderscheiden van de rest.

De PEC H is een programma dat is ontworpen voor mensen met ervaring in koken of in voeding, geneeskunde of diëtetiek die willen trainen of zich willen specialiseren in gezond koken en de producten, technieken en belangrijkste trends kennen

De Postgraduate in Fashion Product Management biedt een strategisch beeld van hoe modeproducten werken, rekening houdend met de positionering en waarden van een merk, om hun collecties te optimaliseren vanaf het begin tot het moment dat ze de consument bereiken.

Moleculaire keuken, vuur en lage temperaturen. Ontdek de kunst van het geavanceerde koken en ontwaak uw culinaire genialiteit in de postgrade Geavanceerde Culinaire Technieken die u voorbij de gastronomische grenzen brengt. Breng je culinaire carrière naar een hoger niveau door avant-garde culinaire technieken en technologie onder de knie te krijgen.

Trendonderzoek vindt zijn oorsprong in de modewereld, maar is tegenwoordig een belangrijk instrument in bijna elke bedrijfssector (auto-industrie, consumentengoederen, technologie, diensten, enz.) Onze Postgraduate in Trends Research bereidt je voor op het identificeren van nieuwe zakelijke kansen die waarde en innovatie brengen voor bedrijven.

Na succesvolle afronding van het studieprogramma ontvangen studenten een internationaal Postgraduate Certificate in Higher Education, uitgereikt door het hoofdkantoor van de school in Zürich, Zwitserland, op basis van de aanbeveling van de faculteit van de lokale campussen waar studiepunten zijn verdiend.