De studie van toerisme en gastvrijheid kan betrekking hebben op de zakelijke aspecten van zowel de toeristenindustrie als de horeca. Sommige programma's kunnen zich richten op internationale aspecten van de sector, wat de vooruitzichten van een student op loopbaankeuzes kan vergroten.

Marokko is een Noord-Afrikaanse land dat een kustlijn op zowel de Noord-Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee heeft. De meeste buitenlanders op zoek om te studeren in Marokko zijn op zoek naar zowel Arabisch of Frans taalcursussen. Alle grote steden hebben taal-centra, en sommigen zullen zelfs regelen huis verblijven met een Arabisch-sprekende familie tijdens je cursus.