University of Roehampton London

MSc in klinische voeding

Verkrijg de essentiële vaardigheden als voedingsdeskundige om de gezondheid en het welzijn van mensen te helpen verbeteren in de context van ondervoeding, obesitas, metabole respons op letsel en chronische ziekten.

Dit was de eerste MSc in Clinical Nutrition die werd opgericht in het Verenigd Koninkrijk en heeft een internationale reputatie verworven door studenten uit de hele wereld aan te trekken. U zult de reis van de patiënt van geboorte tot extreme leeftijd overwegen in de context van de metabole reactie op verwonding of chronische ziekte. De cursus is bedoeld voor alle leden van voedingsteams en is ook geschikt voor studenten die klinisch gebaseerd voedingsonderzoek willen voortzetten.

Na het vestigen van een stevige basis in fysiologie en de biochemie van voeding, zal deze cursus het voedingsmanagement behandelen voor klinische aandoeningen zoals gastro-enterale problemen, langdurige invaliditeit en intensieve zorg. Het omvat ook een focus op voedingsondersteuning bij kinderen, volwassenen, oudere volwassenen en ernstig zieke patiënten.

Deze cursus is perfect voor voedingsteams of degenen die een carrière of een doctoraat in klinisch gebaseerde voeding willen nastreven. De cursus geeft een belangrijk inzicht in de hedendaagse ontwikkelingen in klinische voeding voor een breed scala aan zorgprofessionals.

U hebt toegang tot onze ultramoderne faciliteiten en uitstekende laboratoria, waaronder een voedsellaboratorium compleet met proefcabines voor sensorische analyse en gespecialiseerde laboratoria voor fysiologie, microbiologie en informatica.

Let op: dit programma leidt niet tot een kwalificatie in het Verenigd Koninkrijk als een geregistreerde diëtist. Het is een geaccrediteerde cursus bij de Vereniging voor Voeding en stelt u in staat om een geregistreerde voedingsdeskundige te worden, nadat u twee jaar op het gebied van voeding hebt voltooid.

Inhoud

We bieden een breed scala aan modules om uw kennis op te bouwen en u in staat te stellen zich te concentreren op onderwerpen die u interesseren. Recente voorbeelden van deze onderwerpen zijn: macronutriënten- en micronutriëntenmetabolisme in gezondheid en ziekte, vertering en opname van voedingsstoffen en gastro-intestinale aandoeningen, voedingsondersteuning bij pediatrische, volwassen, oudere volwassen en ernstig zieke patiënten, het effect van ziekte op de voedingsstatus.

Onderzoeksgebieden die ook in het programma zijn opgenomen, zijn dieetmanagementstrategieën bij vrouwen met polycysteus ovariumsyndroom; de rol van hersen-darm interactie bij obesitas, eetstoornissen en het prikkelbare darm syndroom; de rol van het enterische zenuwstelsel bij bekende darmziekten; vitamine E-status bij gezondheid en ziekte; de rol van microbiota in voedsel en voedingssystemen; voedsel bioactief voor een gezonde darm, hersenen en vaatstelsel; de regulatie van insulinesecretie en glucosemetabolisme bij gezondheid en diabetes.

modules

Verplichte set voor MSc-studenten

• Lichaamssamenstelling Praktisch
• Methoden voor gezondheidsonderzoek
• Klinische voeding en volksgezondheid
• Voedingsondersteuning
• Principles of Nutrition
• Proefschrift

Optionele modules

• Communicatie
• Gezondheidspsychofysiologie
• Obesitas en metabolisme

Houd er rekening mee dat de volgende module alleen kan worden genomen met de specifieke toestemming van de Program Convener en niet moet worden genomen bij de registratie:

• Beoordeling

Verplichte en vereiste modules

Verplichte en / of vereiste modules kunnen veranderen wanneer we programma's beoordelen en bijwerken. Hierboven staat een lijst met modules die dit academiejaar worden aangeboden.

Optionele modules

Optionele modules, indien aangeboden als onderdeel van een programma, kunnen van jaar tot jaar variëren en zijn onderworpen aan levensvatbaarheid.

Carrièremogelijkheden

Voedingsdeskundige (publieke sector, particuliere commerciële of onafhankelijke), volksgezondheidsvoedingsdeskundige, academisch onderzoek / onderwijs, commercieel onderzoek, NHS (verschillende rollen) en lokale en centrale overheid (rollen in beleid en gezondheidsbevordering). Bovendien zijn veel studenten al gezondheidswerkers en studeren ze de cursus als onderdeel van hun loopbaanontwikkeling en specialisatie.