Centennial College

Diploma in gastvrijheid - Hotel operations management (online)

Programma details

• Programmacode: 1867
• School: School of Hospitality, Tourism and Culinary Arts
• Referentie: Ontario College Diploma
• Programmatype: postsecundair programma
• Programmaduur: 2 jaar / 4 semesters
• Startdatum: herfst, winter, zomer
• Locatie: online

Het Hospitality - Hotel Operations Management-programma biedt u zakelijke vaardigheden en het inzicht om op een breed scala van gebieden binnen deze veelzijdige branche te werken. Tot deze gebieden behoren onder meer het beheer van de balie, het huishouden, het beheer van eten en drinken en de personeelsplanning.

Tijdens het programma ontvangt u relevante, op technologie gebaseerde training en branchecertificeringen, waaronder Smart Serve, Food Handlers en CPR / EHBO, die worden erkend en gewild bij topwerkgevers.

Als afgestudeerde van het Hotel Operations Management-programma heb je onbeperkte carrièremogelijkheden, speel je in op de behoeften van de gasten en bied je hen uitzonderlijke service en aandacht voor detail. Je bent volledig voorbereid om belangrijke rollen binnen zowel de voor- als achterkant van een hotel te vervullen en een impact te hebben op de gastervaring.

Stel je de blik op de gezichten van gasten voor terwijl ze de prachtige lobby van een hotel van wereldklasse binnenlopen, worden begroet door een behulpzame conciërge en hartelijk verwelkomd in een perfect afgewerkte gastensuite voordat ze genieten van een maaltijd en voortreffelijke service in de eetkamer. Dit alles wordt mogelijk gemaakt door het harde werk en de toewijding van de afgestudeerden van Hospitality - Hotel Operations Management.

Het is jouw Shift Training and Awareness-programma

Het programma omvat een innovatieve branchetraining en bewustmakingscertificering, It's Your Shift. De certificering zal u voorzien van cruciale kennis en de huidige middelen bieden die gericht zijn op het voorkomen van seksuele intimidatie en veilige praktijken voor interventie als eerstelijnswerker of manager. Het zal u ondersteunen bij het betreden van de horeca, om een leider te worden in het voorkomen van seksuele intimidatie en bij te dragen aan de ontwikkeling van veilige en gastvrije werkomgevingen.

Het SMART Accreditatieprogramma

Tourism HR Canada heeft Centennial's Hospitality - Hotel Operations Management tweejarig diplomaprogramma en Hospitality and Tourism Administration driejarig geavanceerd diplomaprogramma geëerd met de SMART + Premium-status, wat betekent dat de programma's de basisnormen voor de toeristische sector overtreffen. Centennial College is een van de eerste postsecundaire instellingen in Canada die de SMART-accreditatie heeft ontvangen - en de enige met twee erkende programma's voor het demonstreren van toeristisch gerelateerde programmering die de industrienormen overtreft.

Programma Hoogtepunten

• Door de industrie erkende certificeringen zijn ingebouwd in cursussen om uw cv te verbeteren