Met de BSc Hons Food Science & Nutrition studeer je een cursus die een rijke selectie aan modules op het gebied van voedingswetenschap en voeding combineert, die je een solide basis zal geven in alle aspecten van voedselproductie en voedselsystemen en kennis over de rol van menselijke voeding in de voedselproductie.

Studeer een BSc Food Science & Nutrition-opleiding die speciaal is ontworpen om te voldoen aan de behoefte van de groeiende vraag naar opgeleid technisch personeel om te werken in de bloeiende voedingssector in het Verenigd Koninkrijk. Studeer een cursus die een rijke selectie van modules op het gebied van voedingswetenschappen en voeding combineert die je een solide basis zal geven in alle aspecten van voedselproductie en voedselsystemen en kennis over de rol van menselijke voeding in de voedselproductie.

BSc in Food Science and Nutrition met Professional Studies Deze opleiding gaat over het verwerven van kennis en begrip van belangrijke gebieden met betrekking tot voedselproductie en -consumptie. Voedingswetenschap gaat over de 'fitness for purpose' van ons voedsel in termen van uiterlijk (bijv. kleur en oppervlaktekwaliteiten, textuur, smaak en geur) en hoe deze kunnen worden verbeterd, naast de fysieke, microbiologische en chemische aspecten van ons voedsel die schadelijk kunnen zijn voor de menselijke gezondheid en hoe deze kunnen worden geminimaliseerd.

Deze opleiding gaat over het verwerven van kennis en inzicht in belangrijke gebieden met betrekking tot voedselproductie en -consumptie. Voedingswetenschap gaat over de 'fitness for purpose' van ons voedsel in termen van uiterlijk (bijv. kleur en oppervlaktekwaliteiten, textuur, smaak en geur) en hoe deze kunnen worden verbeterd, naast de fysieke, microbiologische en chemische aspecten van ons voedsel die schadelijk kunnen zijn voor de menselijke gezondheid en hoe deze kunnen worden geminimaliseerd.

De Bachelor of Science in Diëtetiek en Humane Voeding rust studenten met essentiële kennis en praktische vaardigheden door middel van klinische stages en community outreach, de voorbereiding van hen om een positieve impact te maken in verschillende instellingen. Ze beoordelen voedingsbehoeften, dieetbeheer, en nog veel meer.

Voeding is meer dan een passie voor eten: het is de wetenschap over hoe wat we eten de gezondheid beïnvloedt. Als je van biologie en scheikunde houdt, kun je je met deze afstudeerrichting onderscheiden op gebieden variërend van gezondheidszorg tot openbaar beleid. Of je nu individuen of hele gemeenschappen helpt, voedingswetenschap is je startpunt.

Diëtisten zijn experts op het gebied van menselijke voeding die hun op bewijs gebaseerde kennis over gezonde voeding gebruiken om dieettherapie te ontwerpen en te implementeren voor ziekten die worden veroorzaakt door onjuiste voeding.

Onze voedingscursus geeft je de vaardigheden die nodig zijn voor de toepassing van voedingswetenschap op verschillende gebieden en vergroot je inzetbaarheid. Je verdiept je begrip van hoe het lichaam voedingsstoffen gebruikt en de impact die voeding heeft op onze algehele gezondheid, inclusief de ontwikkeling van ziekten.

Tijdens deze studie Sport and Exercise Nutrition leer je over de voedingsbehoeften voor lichaamsbeweging, betere prestaties en gezondheid, en verken je de sociale en psychologische aspecten die van invloed zijn op voeding en lichaamsbeweging. Op basis van een multidisciplinaire, wetenschappelijke benadering leer je hoe je op feiten gebaseerde voedingsadviezen kunt ontwikkelen en geven, voor algemene fitheid en gezondheid tot wedstrijden op topniveau.

Deze cursus biedt een benadering van voeding die gebaseerd is op de wetenschappelijke en academische principes van biologie, biochemie, sociale en volksgezondheidsaspecten van menselijke voeding en op de principes van voedselbronnen, voedselontwikkeling en -veiligheid.

Deze cursus is een ideale voorbereiding op een carrière in de volksgezondheidsvoeding en de voedingsindustrie. Je krijgt de kans om in het buitenland te studeren en een voorsprong op je carrière te krijgen door middel van een jaar industriële stage.

Leer hoe voeding en fitness van invloed zijn op de gezondheid tijdens deze praktische opleiding met een ingebouwde stage. Beweging, lichaamsbeweging en evenwichtige voeding zijn de sleutel tot een gezondere levensstijl. Je leert wat je kunt doen om evenwichtige voeding en fitness te bevorderen. Je werkt in onze ultramoderne faciliteiten en onderzoekt hoe je de gezondheid van de bevolking kunt verbeteren.

Wilt u een goede gezondheid bevorderen en ziekten helpen voorkomen? Praktische kennis van de voordelen van voeding en lichaamsbeweging kan het welzijn van mensen verbeteren.

Het voedsel dat we eten heeft invloed op onze gezondheid - hoe we ons vandaag, morgen en in de toekomst voelen. In deze cursus verken je de complexiteit van de voedselketen, de behoeften en eisen van consumenten en de controles die bestaan om ervoor te zorgen dat het voedsel dat we eten voedzaam en veilig is.