Als een gebied van academische studie, levensmiddelentechnologie is bezig met de fysische processen van het koken en de biochemische eigenschappen van voedsel. Studenten die willen de food science industrie in te voeren zouden kunnen profiteren van het voltooien van een cursus in dit onderwerp.

Officieel bekend als de Italiaanse Republiek, het land is gevonden in Zuid-Europa. De officiële taal is het Italiaans en het cultureel rijke hoofdstad is Rome. Veel van de oudste universiteiten ter wereld 's bevinden zich in Italië, in het bijzonder de Universiteit van Bologna (opgericht in 1088). Er zijn drie Superior Graduate Schools met "de status van universiteit ", drie instituten met de status van de Doctoral Hogescholen, die functioneren op graduate en post-graduate niveau.