Effectieve horecamanagers creëren gedenkwaardige evenementen en omgevingen die de verwachtingen van gasten overtreffen. Of je nu in een resort, restaurant of op een cruiseschip werkt, je hebt een breed scala aan management-, communicatie- en leiderschapsvaardigheden nodig om de harten van je klanten te veroveren. Als JMU-majoor hospitality management ontwikkel je leiderschapsvaardigheden door middel van gedegen theoretisch cursuswerk, innovatieve leeractiviteiten en mentormogelijkheden. Aan al uw belangrijke vereisten wordt voldaan door middel van kleine klassen, leerervaringen in teams en zinvolle persoonlijke contacten met docenten en professionals uit de industrie. Met de nadruk op toegepaste praktische kennis, zal uw vereiste stage uw klassikaal leren vergroten terwijl u samenwerkt met dynamische professionals uit de industrie in vooraanstaande horecaorganisaties. Gaandeweg leveren de vereiste lessen je ook een nuttige minor op het gebied van algemeen zaken op.