Studenten die geïnteresseerd zijn in het beheer van een food service operatie zijn zullen profiteren van een eten en drinken management programma. Klassen kunnen culinaire wiskunde, productidentificatie, voedselveiligheid, inkoop, drank verplichtingen en banket vergadering en de planning op te nemen.

Japan heeft een van de sterk geïntegreerde systemen voor hoger onderwijs in Azië. Japans benadering van wetenschap en technologie wordt hoog gewaardeerd daarmee hun opleidingsniveau zeer gestructureerd van kindertijd naar primaire door secundaire tertiaire niveau. Met 126 miljoen mensen wonen in Japan heeft het een cultureel rijke omgeving. Greater Tokyo gebied is het grootste stedelijke gebied in de wereld, met meer dan 30 miljoen inwoners.

Online of afstandsonderwijs verwijst naar het gebruik van elektronische media en informatie- en communicatietechnologieën (ICT) in het onderwijs. Met online leren heeft men altijd en overal toegang tot onderwijs met een beschikbare internetverbinding.