San Juan is de hoofdstad van Puerto Rico en ook de meest bevolkte met ongeveer 400.000 inwoners. Het heeft een solide stelsel van gezondheidszorg en andere voorzieningen. San Juan 136 openbare scholen onder het Ministerie van Onderwijs en heeft 9 invloedrijke campussen en andere kleinere hogescholen.

Culinaire kunst of kookkunst is de studie van het voorbereiden en presenteren van voedsel. Studenten leren hoe ze kunstwerken kunnen maken die ook opgegeten kunnen worden. Studenten kunnen kiezen om een bepaald gebied te bestuderen of de algemeenheden van veel verschillende specialiteiten leren.

Er zijn verschillende instellingen voor hoger onderwijs ligt in Puerto Rico, met de Universiteit van Puerto Rico zijn de oudste en grootste. Als grondgebied van de Verenigde Staten, kunnen de burgers de toegang tot extra mogelijkheden voor het onderwijs.