15 Culinaire Vaardigheden Bachelors Degree Programs

De Bachelor of Science (Hons) in Culinary Management is ontworpen om studenten voor te bereiden op een breed scala aan functies in de food- en hospitality-industrie. Het combineert praktische culinaire vaardigheden met...

Ervaar een wereld van culinaire mogelijkheden via de Bachelor of Arts in Culinaire Kunsten en Design programma aan de BU International. Of uw culinaire aspiraties leiden u naar styling, consulting, specialiseren, steeds een media persoonlijkheid, of het bezit van uw voedsel bedrijf, ons programma naadloos combineert de essentiële ingrediënten om iets echt buitengewoon te creëren.

Deze cursus BA (Hons) in Culinaire Kunsten is een voltijds, vierjarig niveau 8-programma van innovatieve en dynamische culinaire studie. Het is een herziening van de traditionele culinaire vaardigheidstraining om verschillende andere disciplines op te nemen, zoals voedselinnovatie, media en beeldende kunst, voedselbeleid, speciale voedselproductie, duurzame praktijken en gastronomie.

Dit uitmuntendheidsprogramma combineert managementvaardigheden en technische expertise. Als je dit programma volgt, kun je je passie nergens ter wereld nastreven!

Ontwikkel de vaardigheden die nodig zijn om te slagen als chef-kok, culinair manager of ondernemer in de Honours Bachelor of Commerce (Culinary Management) programma. Door een mix van theoretisch en praktisch onderwijs, zullen de studenten krijgen de vaardigheden en kennis om een succesvolle carrière in de hedendaagse culinaire en voedingsindustrie te bereiken. En je krijgt real-world ervaring gewaardeerd door werkgevers.

Het programma biedt een breed begrip van het Amerikaanse bedrijfssysteem en legt een basis voor goed burgerschap in onze democratische samenleving. Daarnaast leert het basisbedrijfsprincipes en fundamentele vaardigheden die essentieel zijn voor succes in een groot of klein bedrijf.

Het Universitair Centrum Gastronomie en Culinair Management (Gasma) is een universitair opleidings-, onderzoeks- en innovatiecentrum dat met een unieke aanpak de gastronomiesector wil ontwikkelen. Gasma

Als exclusief gezamenlijk programma met Le Cordon Bleu, 's werelds belangrijkste instituut voor culinaire kunsten; het Bachelor of Business Administration International Program in Professional Culinary Arts is ontworpen om excellentie, creativiteit, innovatie en persoonlijke verrijking te inspireren, wat nodig is om te beginnen aan een succesvolle carrière en persoonlijke bezigheden in de wereldwijde culinaire en horecasector. Een gecertificeerd programma door de wereldberoemde instelling Le Cordon Bleu.

Het Bachelor of Science (BS) in Culinary and Dietary Operations Management Program is bedoeld voor ervaren culinaire studenten die geïnteresseerd zijn in het volgen van een bachelordiploma dat hen zal leiden naar managementfuncties in de voedings- en voedingsindustrie. Deze opleiding combineert zakelijke en wetenschappelijke cursussen om de culinariër kennis en expertise te bieden op het gebied van management, voedingswetenschap en voeding. Studenten die deelnemen aan het baccalaureaatprogramma voor culinaire en dieetactiviteiten, bereiden zich voor op posities met toenemende verantwoordelijkheid in culinaire en dieetactiviteiten. Het behalen van de diploma-eisen zal studenten ook helpen zich voor te bereiden op het succesvol afleggen van examens voor de Certified Dietary Manager (CDM)-referentie van de Association of Nutrition and Food Service Professionals (ANFP), een belangrijke referentie voor studenten die geïnteresseerd zijn in foodservice-activiteiten.

Bachelor Degree in Culinary Arts & Service Management - Onze afgestudeerden zijn veelzijdige leiders klaar om de spannende eten en drinken industrie in te voeren. Hands-on leren gebeurt in onze zes voedsellaboratoria commercieel-kwaliteit, twee op de campus restaurants en student-run retail bakkerij outlet.

B.Sc. Culinary Arts is a roadmap for students who are passionate about food and are ready to explore the culinary world. It is a three-year 6 semester program. It includes classroom lab-based teaching to prepare students for employment also for entrepreneurship.

Onze Bachelor of Science in het Culinary Arts-programma biedt de perfecte balans tussen opleiding in de keuken en cursussen voor bedrijfsontwikkeling om u voor te bereiden op een carrière als chef en / of restaurateur.