De afdeling Philosophy, Politics and Economics (PPE) van AUB-M onderwijst en onderzoekt vanuit een multidisciplinair perspectief de sociale, economische en politieke kwesties en uitdagingen waarmee onze wereld in het algemeen en het oostelijke Middellandse Zeegebied in het bijzonder worden geconfronteerd. Op het gebied van onderzoek richt de afdeling zich op het ondersteunen en bevorderen van multidisciplinaire projecten, thema's en initiatieven die de drie disciplines combineren. Educatief biedt de PPE-afdeling een PPE-graad die de rigoureuze instrumenten en theorieën van politieke wetenschappen en economie combineert met normatieve filosofische analyse, om een bredere visie en kritisch begrip van onze instellingen, praktijken en beleid op lokaal, regionaal en internationaal niveau te bevorderen. De afdeling biedt basiscursussen in elk van de drie disciplines, evenals een unieke reeks gateway-, overbruggings- en sluitsteencursussen die zijn ontworpen voor de PPE-graad. Na het afstuderen opent de PPE-graad Pathways voor haar alumni in graduate studies in verschillende disciplines (ontwikkelingsstudies, economie, politieke wetenschappen, internationale zaken en morele/politieke filosofie). Het traint, rust en bereidt haar alumni ook voor op een loopbaan in de openbare dienst, politieke wetenschappen, internationale organisaties en het bedrijfsleven. In overeenstemming met de missie van AUB bevordert de afdeling vrijheid van denken en respect voor diversiteit, bevordert ze kritisch denken, beschermt ze persoonlijke integriteit en stimuleert ze maatschappelijke betrokkenheid.​

Larnaca College School of Business traint individuen in Business Administration en Business Management aan een universitair niveau.

Het Department of Accounting and Finance zet zich sterk in voor het verstrekken van kwalitatief hoogstaand onderwijs en training in de functionele disciplines accounting en finance. Een diverse groep academici met professionele en academische ervaring en expertise op verschillende gebieden van boekhouding en financiën, waaronder bedrijfsfinanciering, risicobeheer en openbare financiën, vormen de afdeling.

Het hoofddoel van de opleiding Bedrijfskunde is om een eigentijds en dynamisch studieprogramma te bieden dat studenten kennis, vaardigheden en competenties bijbrengt over onderwerpen die relevant zijn voor bedrijfsbeheer, terwijl studenten ook een breed perspectief krijgen.

Het is een fantastische kans om je studie te combineren in Hospitality Management met een studie- en beroepskeuze focus op de Hotel Management.