De Associate of Arts in Education, Human Development and Special Needs biedt cursussen in de lagere divisie die een inleiding bieden tot problemen, beleid en praktijken van onderwijs, met de nadruk op speciaal onderwijs. Studenten bouwen een basis die geschikt is voor toegang tot geavanceerde studie in het onderwijs, inclusief onderwijsonderzoek, educatieve belangenbehartiging, openbaar beleid en / of voorbereiding van docenten. De studenten hebben ook de mogelijkheid om deel te nemen aan begeleid veldwerk in K-8-instellingen.

Het speciaal onderwijsprogramma van NCC is bedoeld voor studenten die hun opleiding willen voortzetten en hun bachelordiploma willen behalen met Pre-K-12e speciaal onderwijscertificering.Studenten die de associate degree behalen, kunnen ook een baan als para-educator voor speciaal onderwijs nastreven.

Het Paraprofessional Education-programma bereidt onderwijsassistenten voor op het werken in K-12-scholen in klaslokalen voor speciaal onderwijs, lezen en algemeen onderwijs. Het programma verwoordt de kernvereisten van het Elementary Teacher Education-programma en biedt tegelijkertijd de benodigde cursussen om het leren van studenten te verbeteren. Deze graad is bedoeld voor onderwijsassistenten en zorgverleners voor jonge kinderen.